- 2017年8月30日
- 「納得」
夏野菜についていろいろ聞いてみました
皆さんは野菜が好きですか? この時期は「夏野菜」が人気で、今年も口にした人が多いのではないでしょうか?
今日は、そんな夏野菜や、夏だからこそ食べたくなるようなものについて見ていきたいと思います。
最も好まれる夏野菜は、トマトだった……!
全国の男女、約12,000人に回答して頂いた「夏野菜に関するアンケート」。まずは、皆さんが好きな夏野菜はどれか、見てみましょう。
〈みんな大好き! 夏野菜ランキングTOP10〉
1位 トマト
2位 きゅうり
3位 枝豆
4位 ナス
5位 とうもろこし
6位 レタス
7位 オクラ
8位 カボチャ
9位 ピーマン
10位 ゴーヤ
TOP5に選ばれた5品は、どれも40%を超えるほど「好き」という声があげられました。
特に1位の「トマト」は、以前別の記事でも紹介をしたように、「美味しい」「夏バテ防止になると言われているから」など、テレビ番組等で効果の話を聞いたこともあり、好んで食べるように・好きになったという声が多くあげられました。
確かに、別の記事でトマトが好きか嫌いかの質問をした際も、トマトを好んでいる人が多かったので夏野菜としても人気が高そうですよね。
そんな、数多くの種類がある夏野菜ですが、皆さんどのように調理をし食べる機会が多いのでしょうか?
どのような料理で「夏野菜」を食べているのか、こちらもランキングにしてみました!
〈夏野菜メニューランキングTOP5〉
1位 サラダ
2位 炒め物
3位 天ぷら
4位 カレー
5位 お浸し
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